병아리콩 요리법/먹는 방법 알아보기!
병아리콩은 고단백·고섬유질의 슈퍼푸드로, 건강한 식단에 필수인 재료입니다. 다양한 방법으로 섭취할 수 있는 병아리콩은 혈당 조절, 심혈관 건강 등 다양한 효능을 갖고 있습니다. 이번 글에서는 병아리콩의 놀라운 효능, 그리고 부작용과 함께 맛있게 즐길 수 있는 방법들을 소개하겠습니다. 병아리콩 요리법병아리콩 샐러드병아리콩 샐러드는 유명한 병아리콩 요리 중 하나입니다.- 재료 : 삶은 병아리콩 1컵, 원하는 야채 (오이, 방울토마토, 양파 등 추천), 올리브 오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 약간의 소금과 후추, 파슬리 등의 향신료(선택 사항)- 1) 큰 볼에 준비해둔 병아리콩과 야채 등을 적당히 손질해 모아 담아둡니다.- 2) 올리브 오일, 소금, 후추 등과 준비해둔 드레싱을 섞어 드레싱을 만들어줍니다.-..
